ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ КАК ЧАСТЬ ЭКОСИСТЕМЫ
И ИХ РОЛЬ В ОБЕСПЕЧЕНИИ
ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЧЕЛОВЕК
Авторы работ: Гажев Б.Н., Виноградова Т.А.
В последние годы в России отмечается существенное ухудшение качества психического и физического здоровья населения, рост заболеваемости и смертности, сокращение продолжительности жизни и т.п. Все острее становится проблема физического выживания человека в условиях неблагоприятного воздействия на него экологических, технологических, психологических и других факторов. Загрязнение атмосферного воздуха, почв, воды нередко превосходит возможности природы к саморегулированию. Антропогенные потоки, образующиеся в ходе производственно-бытовой деятельности населения, содержат широкий круг элементов в высоких концентрациях, в том числе и токсичных. Включаясь в природные циклы миграции, антропогенные потоки приводят к относительно быстрому распространению химических элементов и их взаимодействию с живыми организмами.
Возможными путями попадания токсических веществ в организм человека являются следующие:
Токсические вещества могут воздействовать на организм человека при их циркуляции в крови, вызывая поражение органов, через которые они выводятся или в которых кумулируются (печень, почки, кости и др.). Не исключаются мутагенное и канцерогенное воздействия.
Степень и особенности воздействия токсических веществ на организм человека зависят от их характера, от индивидуальной чувствительности пораженных лиц, их возраста, пола, наличия заболеваний различных органов и систем. Наиболее чувствительными являются дети, подростки, беременные женщины, больные с патологией систем кровообращения, дыхания, пищеварения, нервной и других систем.
Человек - существо биологическое. Он теснейшим образом связан с природой, хотя и не всегда в полной мере осознает эту связь. Нередко деятельность человека наносит природе непоправимый вред. Между тем, растительный мир вообще и лекарственные растения, в частности, можно рассматривать как естественную экосистему, защищающую людей от негативного влияния на них неблагоприятных факторов внешней среды. Целенаправленно использование этой системы как активной составляющей среди других мер экологической защиты явно недостаточно. Особую значимость имеют лекарственные растения, способные уменьшить степень влияния на человека патогенных микроорганизмов, химических, физических и других факторов. Лекарственные растения корригируют иммунитет, повышают сопротивляемость организма, его устойчивость в условиях гипоксии и повышенной радиации.
Применение лекарственных растений для лечения людей имеет многовековую историю. Длительное время лекарственные травы использовались в чистом виде. Траволечением занимались "знахари", "травники", "целители". Эта, так называемая народная медицина, базировалась на практическом (эмпирическом) опыте, передаваемом из поколения в поколение. Научное изучение свойств и видов действий лекарственных растений привело к созданию на их основе медикаментозных препаратов. Затем появились синтетические препараты, количество которых неуклонно росло и продолжает расти. Был период, когда траволечение утратило свои позиции, оставаясь в тени медикаментозной терапии. Но многовековой опыт не пропал, а возродился в новом качестве - научной фитотерапии, при которой применение лекарственных растений основано на точном знании их свойств, видов действий, возможных комбинаций и т.д.
Возросший интерес к возможностям "зеленой аптеки" объясняется многими причинами. Одна из них - ее доступность. Но многие ли знают, где и как заготавливать лекарственные растения, как их обрабатывать и хранить? Далеко не всем известно, что лекарственные растения содержат большое количество витаминов, минеральных солей и других биологически активных веществ, позволяющих не только бороться с различными недугами, но и осуществлять их профилактику. "Зеленая аптека" всегда открыта для тех, кто в ней нуждается. С ранней весны до поздней осени предоставляет она людям свои бесценные богатства. Только надо правильно ими пользоваться.
В небольшой статье невозможно осветить все аспекты, связанные с применением лекарственных растений. Ее авторам потребовалось для этого написать и опубликовать 9 книг, сведения о которых приведены в библиографическом указателе. В этих изданиях они использовали собственный опыт работы в Сиверском медицинском центре "Находка".
Конечно, фитотерапией, то есть лечением лекарственными растениями, должны заниматься специалисты, однако применять травы в определенных ситуациях в качестве мер доврачебной помощи могут и люди, не имеющие специального медицинского образования. К таким ситуациям можно отнести использование лекарственных растений в пищу, особенно ранней весной, когда остро ощущается недостаток витаминов. это трава сныти, молодой крапивы, звездчатки (мокрицы), листья одуванчика, щавеля, примулы, корни лопуха, одуванчика, кипрея, цветки мать-и-мачехи. Эти растения можно употреблять в салатах, первых и вторых блюдах. Из корней лопуха, цикория и одуванчика, выкопанных ранней весной, готовят также напитки, по вкусу напоминающие кофе. Вкусные витаминные чаи можно приготовить из побегов малины, черной смородины, брусники, черники, березы.
В разгар весны, летом и осенью существенно увеличивается количество растений, которые с пользой могут быть включены в наш рацион. Это хорошо известные огородные обитатели: петрушка, лук, сельдерей, укроп, морковь и многие другие. В то же время сравнительно редко используются в питании дикорастущие растения: клевер, душица, лопух, манжетка, горец птичий (спорыш), дягиль, донник лекарственный, кипрей (иван-чай) и ряд других.
В принципе, назначать лечение лекарственными растениями и контролировать его должен врач-фитотерапевт. В то же время, зная свойства лекарственных растений, обладая умением их идентифицировать, то есть находить в условиях естественного произрастания, соблюдая правила сбора, сушки и обработки, можно создать домашнюю "аптеку" для использования ее в качестве средства первой доврачебной помощи при острых простудных заболеваниях и при некоторых хронических формах патологии (только в случаях ранее установленного диагноза!).
Минимальный набор лекарственных растений в домашней фитоаптеке следующий:
|
|
Приводим примерный состав фитосборов, используемых для лечения острых респираторно-вирусных инфекций:
для приема внутрь:
Для полоскания горла и промывания полости носа рекомендуются фитосборы
следующих составов:
Цветки ромашки
Трава душицы
Листья малины
Цветки календулы -
Трава вереска
Листья мать-и-мачехи
Листья подорожника
Трава зверобоя
Трава тысячелистника -
Трава лабазника (таволги)
Трава череды по 2 части
Трава крапивы
Трава полыни
Листья мяты по 1 части
Листья подорожника
Трава зверобоя по 1 части
Листья мелиссы
Трава тысячелистника
Побеги сосны по 2 части
Принимать как №1
Листья подорожника
Трава душицы
Трава полыни
Цветки ромашки -
Трава крапивы
Трава лабазника (таволги)
Цветки календулы
Трава тысячелистника -
Листья подорожника
Трава зверобоя
Цветки календулы
Трава полыни
Почки сосны
Трава мелиссы
Трава череды -
Цветки пижмы
Трава полыни
Трава череды
Трава мяты
Листья мать-и-мачехи -
Настой готовят так: 10 г сбора растений измельчают до порошка в кофемолке или через мясорубку, заливают 500 мл кипятка, нагревают на водяной бане 10 мин, настаивают в тепле 2 часа, процеживают, применяют в теплом виде 4 - 6 раз в день. На 1 полоскание горла требуется 50 - 80 мл настоя. В нос закапывают по 8 - 10 капель так, чтобы настой попал в горло.
Для повышения сопротивляемости организма, мобилизации его резервных возможностей применяют фитосборы таких составов:
|
|
|
|
6 г измельченного до порошка сбора залить 300 мл кипятка, нагревать на водяной бане 10 мин, настаивать в тепле 1 час. Процедить. Принять весь настой надо за 3 - 4 раза в теплом виде через 20 минут после еды.
Следует помнить, что лекарственные растения, произрастающие в зонах промышленных загрязнений (на расстоянии до 30 км от крупных промышленных центров, каковым, в частности, является Санкт-Петербург), вблизи шоссейных и железных дорог (в радиусе 1,5 - 2 км), в зонах повышенной радиации, в районах интенсивного животноводства, способны накапливать вредные и токсические вещества. Поэтому заготавливать их в указанных местах категорически запрещается.
В заключение необходимо еще раз подчеркнуть, что жизнедеятельность человека теснейшим образом связана с природой. Надо умело и рачительно использовать ее потенциал, который включает и лекарственные растения. Возможность их применения далеко не исчерпывается лечением различных болезней. Не менее важна профилактика различных форм патологии, в том числе и связанных с неблагоприятными экологическими факторами.
Используемая литература
Перейти к оглавлению | ||||||